Melatih anak memasak – Apa jawaban Bunda terkait pertanyaan di judul artikel ini? Memasak merupakan suatu keahlian yang perlu diasah sejak dini. Keahlian memasak juga tidak hanya dimiliki oleh perempuan, laki-laki pun perlu keahlian ini. Bahkan, kita lebih banyak menjumpai chef laki-laki yang bersliweran di layar televisi atau di restoran-restoran ternama.
Oleh karena itu, kini sudah mulai marak kursus memasak yang dibuka untuk umum. Mulai dari melatih kemampuan dasar memasak hingga keahlian memasak setara para expert bak Gordon Ramsay.
Proses belajarnya tentu tidak mudah dan cepat. Namun, jika sudah memiliki bakat memasak sejak dini, akan lebih mudah untuk menaklukkan tantangan di setiap proses belajar.
Daftar Isi
Manfaat Melatih Anak Memasak, Apa Saja?
Nah Bunda, ternyata melatih anak memasak mempunyai banyak manfaat, lho! Apa saja ya manfaatnya? Ayo simak bersama!
Membangun kedekatan antara ibu dan anak
Jika Bunda adalah seorang wanita karier, pasti waktu bersama anak terbilang sangat minim. Waktu libur di akhir pekan pun, Bunda tidak memanfaatkannya untuk quality time bersama anak seperti memasak bersama, dengan alasan kelelahan akibat bekerja sepanjang minggu kemarin.
Apalagi, Bunda pasti beranggapan jika memasak bersama anak hanya akan menimbulkan masalah. Seperti bahan-bahan masakan yang berantakan, dapur jadi kotor, dan lain-lain yang membuat Bunda merasa hal itu akan menambah beban kerja.
Padahal, dengan melakukan kegiatan memasak bersama anak, kedekatan antara Bunda dan anak akan terjalin semakin erat. Bunda dan si kecil jadi memiliki kesempatan untuk mengobrol sekaligus melakukan suatu hal secara bersama-sama. Itu merupakan momen istimewa dan berkualitas yang tak akan bisa tergantikan oleh apapun yang ada di dunia.
Hal ini sekaligus menjawab, mengapa anak suka melawan? Mungkin karena orang tua kurang dekat kepada mereka. Nah memasak ini, bisa menjadi ajang menjalin kedekatan dengan anak yang sangat asyik.
Meningkatkan pengetahuan anak
Ketika melatih anak memasak, pengetahuan anak terhadap hal-hal baru akan ikut bertambah. Salah satunya adalah pengetahuan mengenai kandungan gizi yang terdapat pada jenis-jenis bahan makanan. Contohnya, sayuran yang dimasak mengandung banyak vitamin dan mineral yang baik untuk memenuhi nutrisi tubuh manusia.
Bunda juga bisa mulai mengenalkan berbagai bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur. Beritahu nama serta fungsinya dalam masakan. Seperti garam yang akan menghasikan rasa asin, sedangkan gula menghasilkan rasa manis. Meskipun anak tidak langsung memahaminya, setidaknya mereka sudah mulai mengerti alasan kenapa masakan memiliki cita rasa asin, manis, atau pun pedas.
Membangun rasa percaya diri
Anak Bunda kurang percaya diri? Coba mendidik anak mandiri dengan cara ajak si kecil untuk belajar memasak bersama, Bunda. aktivitas belajar memasak tersebut akan melatih mereka untuk menghargai setiap proses yang telah mereka jalani.
Dari penghargaan itulah, nanti akan timbul kepercayaan diri ketika melakukan suatu hal. Cara melihatnya juga mudah. Ketika anak bersedia menampilkan hasil masakannya kepada orang lain, maka mereka telah memiliki rasa percaya diri di dalam dirinya.
Melatih konsentrasi dan daya ingat
Konsentrasi dan daya ingat perlu diasah sejak dini, salah satunya dengan melatih anak memasak. Kok bisa? Bisa dong, Bunda! Saat memasak, kegiatan mengupas atau memotong-motong bahan masakan pasti tidak pernah absen. Jadi, konsentrasi anak akan terlatih saat melakukan kegiatan tersebut.
Kalau tidak konsentrasi, bisa-bisa terjadi hal yang membahayakan dan membuat anak jadi terluka. Selain melatih konsentrasi, memasak juga bisa melatih daya ingat anak. Mereka akan mengingat resep masakan dan mengingat proses pekerjaan yang harus dilakukan ketika memasak secara berurutan.
Meskipun belum sempurna, dengan melatih kedua hal tersebut dalam latihan memasak secara teratur, akan membantu anak bertumbuh serta berkembang dengan baik. Tentu saja, hal ini termasuk pola mendidik anak tanpa gadget dan televisi dengan cara yang menyenangkan.
Wah, ternyata melatih anak memasak memberikan manfaat yang banyak sekali ya, Bunda! Yuk segera atur jadwal memasak bersama anak di rumah! Yukk bunda, bara artikel lain di blog Catatan Arin.